Castelo de Stirling, Lago Lomond e Whisky

Seguiremos os passos de grandes heróis escoceses nesta excursão bucólica e histórica pelo coração da Escócia. Adentrando-nos pelas ruelas da Velha Stirling, antiga capital escocesa, culminaremos com a visita do seu magnífico Castelo, um dos maiores e mais importantes na história do país. Situado no topo de um vulcão extinto, foi ponto estratégico nas Guerras de Independência Escocesa entre os séculos XIII e XIV. A partir da esplanada, a vista é espetacular: o rio Forth, o Monumento a Wallace e as vastas planícies que o contornam, paragens onde, em 1297, William Wallace enfrentou as tropas inglesas na famosa “Batalha da Ponte de Stirling”, como mostrada no filme “Coracao Valente”. De lá, partiremos em direção ao Parque Nacional das Trossachs, com sua paisagem verde exuberante e suavemente ondulada, área de velhos mistérios, superstições e lendas, e deleitante introdução antes do dramático início das Highlands, as Terras Altas Escocesas, que se vêem, majestosas, tão logo avistamos o Lago Lomond, considerado a maior maravilha natural em todo o Reino-Unido. Pelo caminho, pararemos para uma visita ao Castelo medieval de Doune, do século XIV, incrivelmente preservado, com suas escadas em caracol e torres de defesa. Os fans de "Monty Python" e "Jogo de Tronos" sabem muito bem de qual Castelo estamos falando!  Almoçaremos em um típico restaurante escocês, às margens do Lago Lomond, e para fechar com chave-de-ouro, terminaremos o dia na Destilaria de Glengoyne, que vem produzindo há cerca de 200 anos um whisky de malte da mais alta qualidade. Você terá, é claro, a oportunidade de conhecer o passo-a-passo da tradicional produção de whisky escocês e mesmo experimentar a sua deliciosa versão 12 anos.