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Nos rastros do Scotch Whisky

Deixe-se inebriar por sabores e aromas autênticos

"Scotch", o uísque escocês, é como a Escócia e os escoceses: único e autêntico. Da mistura de ingredientes primários e 100% locais, obtem-se o Uisge beatha, a "água da vida", a bebida dos deuses! Sua produção se confunde com o quotidiano de seu povo que, já antes do século XV, produzia os seus destilados caseiros e os saboreavam entre bons amigos e boa conversa. Transcorreram-se os séculos e com eles vieram também taxas, proibições e guerras. Mas a tradição continuou lá, firme e forte, no coração, nas terras e nas bocas dos escoceses. E como natureza, história e cultura estão intrinsicamente conectadas na produção de um bom e velho uísque, visitar uma destilaria de scotch whisky é, outrossim, perder-se entre colinas exuberantes, vales verdejantes e rios cristalinos.

Neste tour você vai ter a oportunidade de aprender (e ver!) o passo-a-passo da produção do scotch whisky a partir dos grãos de cevada até a garrafa. Seja você um conhecedor ou iniciante, este tour é para os apreciadores de uísque e das paisagens pitorescas da Escócia vistas desde outro ponto-de-vista. Você vai ter a oportunidade única de vivienciar o dia-a-dia em três típicas destilarias esocesas, trocar idéias com os destiladores (estaremos lá para ajudar com o idioma!) e degustar alguns dos melhores uísques escoceses. Não há duas destilarias iguais; cada uma tem o seu caráter e o seu modus operandi na fabricação do destilado. Temos a certeza de que, ao final deste tour, você vai entender, através de seus cinco sentidos, por que o "scotch" é apreciado no mundo inteiro!

No mapa ao lado, você pode ver a nossa rota do uísque de 1 dia. Infelizmente, como o tempo é o nosso único limite, poderemos somente visitar 3 das 5 destilarias indicadas. Você pode escolher as de sua preferência ou então deixar conosco. Para ajudá-lo, aqui vai uma (muito) breve classificação pelo sabor dos uísques produzidos por cada uma das 5 destilarias e um link para os seus websites. Estaremos sempre por aqui, prontos para esclarecer todas as suas dúvidas.

  1. Tullibardine (Puro Malte): Meio encorpado e meio doce, turfa baixa, notas maltosas, fresco e afrutado (frutas cítricas ou vermelhas ) e indícios de xerez, mel e especiarias.
  2. Famous Grouse (Blended): meio encorpado e meio doce, notas de nozes, malte e mel, floral e afrutado.
  3. Dewar’s (Blended): encorpado e meio doce, suave e cremoso, com um final longo e persistente; notas de mel, baunilha, frutas e marzipã.
  4. Blair Atholl (Blended): meio-encorpado e meio doce, rico, com notas de nozes e especiarias que se assemelham ao pão-de-mel.
  5. Edradour (Puro Malte): meio encorpado e meio doce, dourado, suave e cremoso, com notas de nozes e mel, e uma pitada de smokiness.

Visitar uma destilaria é bom; duas destilarias, ainda melhor; três destilarias em um só dia, é bom demais! Slainte Mhath!

Destaques da excursão

  • Paisagens de Perthshire
  • Variadas degustações de uísque
  • Passo-a-passo da produção do uísque escocês
  • Sma' Glen e rio Almond
  • Rio Tay
  • Ponte ferroviária do Forth, candidata a Patrimônio da Humanidade pela UNESCO

Inclui

Tour privativo.

Transporte em veículo legalizado e assegurado.

Serviço de guía profissional com comentários em português.

Percurso realizado no seu ritmo.

Possíveis paradas adicionais escolhidas de acordo com os seus interesses.

Não inclui

Entrada em monumentos ou atrações, refeições e bebidas, gastos com souvenirs e gorjetas (opcionais).

Destilaria de Tullibardine:

Destilaria Famous Grouse (1h 30min aprox): a partir de £9,95 por pessoa

Destilaria de Dewar's (1h 30min aprox): a partir de £7,00 por pessoa

Destilaria de Blair Atholl (1h aprox): a partir de £6,50 por pessoa

Destilaria de Edradour* (1h aprox): £7,50 por pessoa

 

* A Destilaria de Edradour abre as portas para os seus tours a partir do dia 17 de abril

 

Recomendações

Recomendamos o uso de calçado confortável e, se possível, traga um casaco impermeável ou guarda-chuva, pois o clima na Escócia é muito instável, podendo ser frio e chuvoso mesmo no verão.

Duração

Das 9:00 até as 18:00, aproximadamente

Este é um tour privado

Nº de pessoas Preços para
o grupo
1 a 3 desde £ 320
4 a 7 desde £ 390
8 desde £ 470
9 ou + consultar
   
   

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